山东经贸职业学院： 融通岗课赛证，助力区域文旅产业振兴

• 2023-06-06 12:18:58来源：现代高等职业技术教育网

山东经贸职业学院旅游管理专业基于培养服务区域发展的高素质技术技能人才的办学定位，培养知识有宽度、思维有广度、专业有深度、创新有力度、精神有高度、服务有精度、情感有温度的高素质技术技能文旅人才。

聚焦产教融合 服务区域文旅产业发展

专业聚焦山东省“十强产业”中的精品旅游产业和文化创意产业，服务于潍坊“5+5”培育产业中的文化旅游产业，助力潍坊市“东亚文化之都”和“文化名市”建设目标以及乡村振兴战略目标，对接区域文旅产业发展需求，实现专业建设与产业需求的同频共振。

(资料图)

2020年专业承担潍坊市滨海经济技术开发区大家洼街道郭李央村景区村庄创建策划项目，打造了“特色文化展示区”“乡村记忆体验区”“农家乐休闲区”等五大板块为主要方向的乡村旅游特色村庄，实现了住宿餐饮、文化体验、研学教育、旅游商品开发等旅游业态的融合发展。2020年滨海经济开发区大家洼郭里央村被潍坊市文化和旅游局评为2A级景区村庄；2021年被山东省文化和旅游厅认定为山东省景区化村庄；同年6月，大家洼红色革命研学基地成功入选山东省红色研学基地，成为滨海区省级红色研学基地。

以安丘辉渠为帮扶点，立项山东省教育厅科技扶贫项目，并不断为区域内旅游行业、乡村旅游企业及企事业单位提供管理咨询服务及社会培训，其中近三年为潍坊市旅游从业人员、潍坊市公共交通总公司导乘员、潍县战役党性教育基地讲评人员以及各大酒店、企业开展旅游服务礼仪、文明旅游、酒店技能及花艺等各类培训，共培训学员几千人次，得到社会各界的好评。

对接产业需求 创新校地企共育人才培养模式

专业对接区域文旅行业发展趋势和需求，强化文旅企业对人才的爱岗敬业、精益求精、勇于创新、追求卓越等要求，服务区域文旅产业发展，创新校地企共育人才培养模式。遵循“游客为本，服务至诚”的旅游行业核心价值观，聚焦服务区域旅游经济发展的人才培养目标，确定课程思政建设方向，落实“讲好中国故事是时代使命”的要求，指引学生肩负起传播民族文化、展示人文价值、增强文化自信、服务区域文旅产业发展的导游职业使命，重点是将乡土情怀、文化素养、道德修养浸润于导游知识传授与技能培养全过程，培养具有“四精神四自信”的区域文旅产业发展所需高素质旅游人才。

2022年专业获批建设潍坊市高密扑灰年画非物质文化遗产传承教育实践基地，以高密扑灰年画制作技艺传承与发展为目标，充分发挥高等教育资源优势，传承传播优秀传统文化，同时以“非遗”的保护、传承、发展与创新为契机，大力弘扬民族精神，坚定文化自信，培养学生的爱国精神、民族情怀与历史责任感，培养学生的文化传承意识、团结意识、发展意识与创新意识。

与潍坊阳光国际旅行社有限公司、山东希望国际旅行社有限公司、潍坊杨家埠民间艺术大观园、潍坊十笏园博物馆等签订共同育人合作协议，与蓝海集团、潍坊富力铂尔曼酒店以及潍坊本地各旅行社等联合建立产业学院，探索“一校多企”校地企共育人才培养模式，深入推进教育链、人才链与产业链的有效衔接，实现专业设置与产业需求对接、课程内容与行业标准对接、教学过程与工作过程对接。

注重赛证促学 提升旅游专业人才培养质量

专业对接职业和岗位标准，融入企业真实工作任务、职业技能竞赛标准和职业资格证及“1+X”证书相关要求，构建并实施“底层基础模块——中层核心模块——上层拓展模块——顶层实践模块”的课程体系，提升人才培养质量。以“赛”为考场，检验专业教学水平和人才培养质量；以“证”为抓手，与全国导游资格证和“1+X”证书考试结合，课证、课考融通，提升学生就业创业本领。另一方面，双导师指导学生到校企合作旅行社、校企合作博物馆，进行导游带团实践，提升职业技能，在实践中增长真才实干，劳动中提升精神品质。

近三年，本专业教师注重“以赛促教、以赛促学、以赛促研、以赛促改”，在山东省职业院校教学能力大赛中获一等奖1项、二等奖2项。专业学生获取职业资格证书、职业技能等级证书人数占比达100%；在山东省职业院校技能竞赛（导游服务赛项）中获二等奖1项、三等奖2项，山东省职业院校技能竞赛（餐厅服务赛项）二等奖3项。

随着文旅市场强劲复苏，文旅消费呈现爆发式增长，文旅人才需求缺口大，旅游管理专业将以此为契机，对接山东省精品旅游产业和潍坊市文化旅游优势产业，服务部省共建潍坊职教高地示范区，积极融入区域经济发展，服务文旅产业转型升级，对接产业链，传承技术技能，培育文旅产业发展所需的高素质技术技能人才。

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